百年香(ばいねんしゃん)ブログ「お茶のあるひと時」

百年香(ばいねんしゃんの公式ブログです。
お茶の淹れ方や中国茶ネパール紅茶の茶葉の紹介をして
おります。

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こんにちは晴れ
先週、中国仕入れより無事帰国いたしました。
帰国した途端、日本は冷たい雨と気温が低く
「寒い!寒い!」と慌てて
コートやマフラーを着たりしてました。

お土産、話をする間もなく
つくば市のイベント出展準備、開催に
追われておりました。
中国仕入れは、年内最終です。
補充は、友達にお願いしてきました。

友達から、「なつめ」をもらいました。
日本では、なつめの生はお目にかかることが
ありませんね・・・
しかし、

つくば市のイベントで、ブースで「なつめ」だけを
販売しました!! すると
ご年配の女性が、「懐かしい・・・よろこぶ」と喜ばれて
子供のころに実をひろったお話をお聴きいたしました。
飛騨高山地方出身のご婦人でした・
「なつめ」で交流!! 
喜んでいただき、嬉しいです!!
 

こんにちは晴れ晴れ

台風一過のあとの急な冷え込み
寒い朝を迎えました・・・

冷え込んだ朝から、だんだん陽ざしがさしこみ
秋晴れになりました。

10月も半ばを過ぎ 
一年の実りと感謝にイベント準備を
しております。

10月24日〜27日 つくば市「産業フェア」出展のため
申し訳ありませんが
店舗を休業させていただきます。


昨日、小雨がぱらつくなか
散歩で通りかかったお客さま
「お茶バー」  はじめてのご来店でした嬉しい嬉しい嬉しい

茶葉を購入してあとは、
自由に飲むスタイルです・・・

中国紅茶 金駿眉をお飲みいただきました。
茶葉は、4gに個包装にしました。



イベントでも、「お茶バー」にて茶葉の
ご紹介をいたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
ご来店をお待ちしております。
こんにちは雨

台風が接近しております。 
こちらは、まだ雨、風はなく静かです。

今日は店番をしながらイベント準備をしております。

つくば市でのはじめて出展です。
なにをどのように販売しようかと?
考えるのもひとつの楽しみです。
いちおしはきらきら!!

自慢の「な・つ・め」

なつめを袋詰めして販売します。

八宝茶ハートheartもちろん販売いたします。
カップにお湯を注いで
お茶バーのメニューにしました。

イベントは、参加するたびに反省と次回への期待がうまれ
店舗運営にいかされます。

茶葉も購入しやすく1〜2回分用に小分けして
ます。・・・・
がんばりま・・・す手
少量シリーズで店舗では販売しております。
先日もお客さまが
いらっしゃりお土産用や自分用にと
セレクトする愉しみもありますね!!
お茶を淹れる愉しみ・・・
広めてます。
 

こんにちは晴れ晴れ

良い天気になりました・・
昨日の台風により
冠水している箇所が近所でもありました。
中川の水位もあがり
雨のあとの水害も心配ですね・・

さて、息子の学校イベントも終了して
今月のイベント準備をしております。


これは、八宝茶に使用しているロイエンです。
生は、白くフルーティーなくだものです。
ライチと同じ時期に販売されております。

今日は天日干しをして準備です。
先日、中国人の友達が来店したときに
なつめとロイエンをお茶うけに出しました。
殻を割って種のまわりの乾燥した実を食べる
女性に良いなつめと共に元気がでる
店外販売では、なつめとロイエンも単品販売予定です。
おたのしみに!!
こんにちは

10月になり学生さんたちは衣替えですね秋
イベントシーズンになり
百年香も毎月、屋外での販売に参加予定です。
小売販売の準備をはじめております。

本日から
「お茶バー」紅茶紅茶
をOPENいたしました。
簡単急須を使ってお客様自身でお茶を淹れるスタイルです。
お持ち帰りOK!!
水筒持参でお越しくださいませ。
「お茶バー」をはじめとしていろいろなことに
チャレンジしております。
みなさまに喜んでいただくこと
どんどんポジティブにチャレンジ!!
頑張ります。
さて、28日「地球にやさしい中国茶交流会」に参加してまいりました。
ワンコイン茶席


小慢さん直筆の書 の茶席でした。
30分ほどの茶席でしたが・・・
設えと茶器、茶葉に感謝感謝感動でした。
勉強になりました一日でした・
10月もガンバリます矢印上
 

大紅袍 陳年


こんばんは夜雨

夕方から予報とおり雨になりました・
日中は、陽ざしもあり過ごしやすい一日でした。
店舗内、リニューアルにむけて
お茶の整理をしてます。

そのたびにお茶を飲んでは・・・
毎日愉しんでおります。
大紅袍 陳年


3年前武夷山に行き購入したお茶です。
お店は、福州空港から近い街中にありますが
茶畑は、武夷山にあります。
お茶の最盛期には泊まり込みで番をします・・
盗難に遭遇しないためらしいと聞きました。

ちょうど、銀行さんが来ましたので
お茶タイム紅茶
サーバーで淹れてます。簡単です。
岩茶は、体が温まりますね・・・
黒烏龍茶という感じです。
このお茶は、疲れているときに飲むと良いと
教えてもらいました・・
訳は??わかりませんが・・・
中国の歴史のなかでお茶を飲んで体調管理をする
習慣のひとつですね・・
では、またあした
冷たい雨ですので、お帰りには足元気をつけてくださいませ!!
こんばんはおはぎおはぎ

彼岸花彼岸花彼岸花彼岸花が近所に咲いています・・
天気も良く
外出するには、ここち良い一日でしたね・

レイアウト変更中ですが
お客さまがいらっしゃり
しばし、おしゃべりやお好みのお茶を
淹れたりといたしました。
中国紅茶 正山小種(ラプサンスーチョン)

お客さまも中国茶 初心者ですが
日頃から紅茶がお好きとうことで
中国紅茶から入門ですね・・。
店内にあるこの書は
中国人の友達のお父さんに書いて頂きました。


福建、お茶やさんの女主人がこの方との写真を
自慢してました。そこで
 番頭さんが本を中国で購入しました。
中国語なので、内容は翻訳してませんが
言葉が気に入り
展示してます・・・
日が暮れて暗くなりました・・
では、また明日月



 
こんにちはAかぼちゃ

金曜日!!今週もお疲れ様でした。
今日は、彼岸のいり・・・
心地よい風が吹き過ごしやすい季節ですね

昨日は、近所のお客さまがお友達とご一緒に
ご来店くださいました。
ありがとうございます。
模様替え最中で、バタバタしておりますが・・・
展示した茶杯やお茶を愉しんでいただきました。


店舗では、もっと気軽に
「中国茶」に親しんでいただけるよう
茶杯も選んでお飲みいただけます。
茶葉も個包装にして
1回分にして展示してまいります。紅茶
お茶をいただくには良い季節になりました・・
お湯を沸かして湯気をながめながら
癒されてくださいね!!
良い週末をお過ごしくださいませ秋秋

武夷岩茶☆



こんばんは夜

店舗周辺の田んぼは、稲刈りが終わり
秋の実りの時期を迎えておりますねにじ

めっきり夕方は、涼しくなり
日暮れも早くなりました・・・

店舗内リニューアルにむけて
毎日奮闘中です。
しかし・・・どうも番頭さんとは
センスが違うというか?
ニュアンスが違うのか?
まだまだ、思案中です。
ちょっとブレイクお茶タイム紅茶
武夷岩茶 水仙

武夷岩茶 肉桂

店舗に並べてみましたびっくり
1個7g 中国では、1回分の包装ですが
2回分でも飲めますね・・・
福建省の友達に買ってきてもらいました。
私は、武夷山のお茶のなかでも
好んで飲んでおります。
以前ブログで掲載いしました、豆乳とブレンドして
飲んでみてはいかがでしょうか
では、お試しくださいませ矢印上きらきら
こんにちは晴れ晴れ晴れ晴れ

久しぶりの晴れです。

しかし、昨日昼間の雷と雨は激しく
大雨による浸水等
大変な地域の皆様にお見舞い申しあげます。

朝晩、涼しくなり・・いや寒いねと感じる日々
温かいお茶が美味しく飲める季節をむかえました。
ネパール紅茶 オススメです。
本日も、ご注文頂きありがとうございます。

ヒマラヤンハンドロールです。
茶葉は、多きく自然な紅茶と感じます。
TEABAG派でも、リーフのひろがりと
香りをたのしんでください。
私は、毎朝飲んでます。
高校生の息子も朝の温かい紅茶を味わってます。
ストレートで飲んでも渋みがありません。
以前Facebookに掲載いたしましたが
熱々のお湯では、なく少しさました温度で
飲んでいただけましたら・・・美味しいです。

今年は、ギフト缶も企画中です。
では、今日は早くも週末
良い3連休をお過ごしくださいませ紅茶*
私は、息子の野球の応援で・・・・すハートkarara